
Molten Chocolate Cakes
Persiapan :15 menit
Total Waktu :30 menit
Bahan-bahan
(untuk 8 buah porsi) :
Persiapan :15 menit
Total Waktu :30 menit
Bahan-bahan
(untuk 8 buah porsi) :
4 bagian cokelat masak
½ cangkir butter
1 cup gula bubuk
2 butir telur (putih dan kuning)
2 butir kuning telur
6 sdm tepung terigu
½ cangkir COOL WHIP untuk topping
Cara Membuat :
Panaskan oven dengan suhu 425°F atau 218°C. Masukkan cetakan yang telah dilapis dengan kertas.
Tim cokelat & butter (sebelumnya campur butter dengan gula bubuk) dalam pinggan tahan panas, aduk-aduk hingga cokelat meleleh sempurna (bisa menggunakan microwave). Campur telur sambil terus diaduk. Tambahkan tepung terigu. Tuang adonan ke dalam cetakan.
Pembakaran memakan waktu 13 s/d 14 Menit, atau sampai bagian luar cukup kering tapi bagian tengahnya masih lembut. Biarkan selama 1 menit. Lepaskan cake dari cetakan dengan hati-hati (bisa menggunakan pisau kecil). Letakkan cake dalam pinggan dessert. Sajikan segera, beri topping dengan whipped cream.
No comments:
Post a Comment